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    胡蘇

    國際唎酒師,曾經營威士忌酒吧,現在也從事酒的相關工作,總之就是酒鬼一名,愛喝酒也愛說酒的故事。
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    【清酒怎麼選.一】純米大吟釀就是最高級?

    香港人鍾情日本菜,自然特別愛喝清酒(Sake),大家對十四代、獺祭等名牌趨之若䳱,又似乎覺得純米大吟釀特別矜貴,配搭高級食材無得輸,實情又是否如此?

    給12星座推薦的威士忌(下)

    上回提到,就着不同星座,我都能推介合適的威士忌,上集已推薦了6款威士忌給6個星座,這一篇便送上餘下的6個推介。

    給12星座推薦的威士忌(上)

    工作關係,常向人推薦合適的酒,送禮的、與良朋歡宴的、月下獨酌的。據說出色的酒侍,只需透過觀察,便能推薦客人此時此刻該喝些什麼;或許,告訴我你是什麼星座,我也能為你推薦。這一篇,先來我最熟悉的威士忌吧。

    胡蘇

    國際唎酒師,曾經營威士忌酒吧,現在也從事酒的相關工作,總之就是酒鬼一名,愛喝酒也愛說酒的故事。